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La terrasse
La terrasse, c’est notre lieu festif et vacancier où les résidents du coin et d’ailleurs se réunissent pour siroter une bière et jaser tout en admirant le vallon verdoyant qui s’étend au pied du Mont Shefford. L’endroit se veut très accueillant et hyper zen pour vous permettre d’y relaxer, un verre à la main. Lors des récoltes, vous pourrez même apercevoir de la machinerie à l’œuvre dans le champ. Le spectacle agricole par excellence!
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LA TERRASSE EST FERMÉE POUR LA SAISON 2023!
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On se revoit au printemps 2024.
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AUCUNE RÉSERVATION
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AUCUN ALCOOL/BOISSON ALCOOLISÉE DE L'EXTÉRIEUR N'EST PERMIS À LA TERRASSE
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BOUTIQUE D'HIVER
Nous ouvrons la boutique d'hiver en décembre, et à nouveau en février jusqu'à avril.
Située au 1125, ch. Denison Est, à Shefford
Surveillez l'horaire sur Google maps!
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Ne pas marcher dans les champs!MERCI DE NE PAS MARCHER DANS LES CHAMPS - ILS SONT CULTIVÉS! Nous travaillons fort pour cultiver des céréales qui poussent dans les champs à côté de la brasserie. Merci de respecter notre travail et de rester sur la section gazonnée afin de ne pas piétiner et détruire les cultures de céréales. Celles-ci servent à produire la bière que vous appréciez tant!
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HoraireVoir ci-dessus ou consultez Google pour connaître les heures d’ouverture de la terrasse. L’horaire change à mesure que l'automne s’installe et que la période estivale tire à sa fin. La terrasse demeure ouverte jusqu'au weekend de l'Action de grâce. Après l'Action de grâce, il est possible que nous ouvrions la terrasse de façon impromptue, si la météo est clémente. Surveillez nos réseaux sociaux et restez à l'affût!
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Météo et TerrasseNotez qu’il n'y a pas de salon de dégustation intérieur, seule une terrasse extérieure. Ainsi, en cas de fortes pluies, la terrasse est fermée. Surveillez notre page Facebook pour savoir si la terrasse est fermée en raison de la pluie. Nous l’annonçons le jour même, selon les prévisions météo.
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RéservationNous ne prenons aucune réservation; premier arrivé, premier servi. La terrasse est très spacieuse et peut accueillir plus de 300 personnes, donc ce n’est généralement pas un souci pour y trouver une place. Vous pouvez également vous installer avec une couverte sur le carré de pelouse devant la terrasse.
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À boireOutre nos bières, il y a du kombucha et des jus disponibles au comptoir. Aucun autre alcool n’est permis sur la terrasse.
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NourritureLORSQUE LA MÉTÉO LE PERMET: Mercredis, jeudis et vendredis: La Bouchère vous accueille avec une variété d'options comme des saucisses, des planchas, des burgers et plusieurs autres plats en rotation. Menu - La Bouchère Samedis et dimanches: Churras BBQ est au grill pour vous offrir leurs succulentes grillades brésiliennes. Menu - Churras Des options végé sont disponibles. La Bouchère et Churras BBQ ferment environ 30-45 minutes avant la fermeture de la terrasse (ou jusqu'à épuisement des stocks). En tout temps, vous pouvez également apporter votre snack ou pique-nique! AUCUN ALCOOL/BOISSON ALCOOLISÉE DE L'EXTÉRIEUR N'EST PERMIS À LA TERRASSE
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PaiementNous acceptons argent comptant, carte de crédit et carte débit.
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EnfantsLes enfants sont admis! Pensez à apporter des jeux pour qu’ils puissent s’amuser pendant que vous dégustez nos bières.
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AnimauxLes chiens et chats (et autres!) en laisse sont admis sur la terrasse.
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Événements privésNous ne louons pas nos installations pour des événements privés. Cela dit, durant les heures d’ouverture de la terrasse, vous êtes les bienvenus à venir célébrer en famille ou entre collègues et amis, que ce soit pour un 5 à 7, un anniversaire, une retraite, ou même un mariage! Si vous prévoyez être un groupe de plus de 20 personnes, merci de nous en informer afin que l'on puisse aviser le traiteur pour qu'il/elle puisse planifier suffisamment de nourriture pour la journée. Si nécessaire, n’hésitez pas à communiquer avec nous au préalable si vous avez des questions précises pour lesquelles vous n'avez pas trouvé de réponse dans cette rubrique de Questions fréquentes.
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