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La terrasse

MERCI POUR LA MERVEILLEUSE SAISON ESTIVALE 2024!

ON VOUS RETROUVE À LA TERRASSE AU PRINTEMPS 2025.

Et surveillez notre page Facebook! Nous annoncerons bientôt l'ouverture de notre boutique d'hiver située au 1125 Denison Est, à Shefford.

La terrasse, c’est notre lieu festif et vacancier où les résidents du coin et d’ailleurs se réunissent pour siroter une bière et jaser tout en admirant le vallon verdoyant qui s’étend au pied du Mont Shefford. L’endroit se veut très accueillant et hyper zen pour vous permettre d’y relaxer, un verre à la main. Lors des récoltes, vous pourrez même apercevoir de la machinerie à l’œuvre dans le champ. Le spectacle agricole par excellence!

AUCUNE RÉSERVATION

AUCUN ALCOOL / BOISSON GAZÉIFIÉE / JUS / EAU / LIQUEUR DE L'EXTÉRIEUR

N'EST PERMIS À LA TERRASSE

AUCUNE GOURDE / BOUTEILLE N'EST PERMISE À LA TERRASSE (sauf pour les cyclistes)

  • Ne pas marcher dans les champs!
    MERCI DE NE PAS MARCHER DANS LES CHAMPS - ILS SONT CULTIVÉS! Nous travaillons fort pour cultiver des céréales qui poussent dans les champs à côté de la brasserie. Merci de respecter notre travail et de rester sur la section gazonnée délimitée par les barils, afin de ne pas piétiner et détruire les cultures de céréales. Celles-ci servent à produire la bière que vous appréciez tant! Et merci de surveillez vos enfants, le cas échéant.
  • Horaire
    Voir ci-dessous ou consultez Google pour connaître les heures d’ouverture de la terrasse. L’horaire change à mesure que le printemps et l'été avancent. La terrasse demeure ouverte jusqu'au weekend de l'Action de grâce. Après l'Action de grâce, il est possible que nous ouvrions la terrasse de façon impromptue, si la météo est clémente. Surveillez nos réseaux sociaux et restez à l'affût!
  • Météo et Terrasse
    Notez qu’il n'y a pas de salon de dégustation intérieur, seulement une terrasse extérieure. Ainsi, en cas de fortes pluies, la terrasse est fermée. Surveillez notre page Facebook pour savoir si la terrasse est fermée en raison de la pluie. Nous l’annonçons le jour même, selon les prévisions météo.
  • Réservation
    Nous ne prenons aucune réservation; premier arrivé, premier servi. La terrasse est très spacieuse et peut accueillir plus de 300 personnes, donc ce n’est généralement pas un souci pour y trouver une place. Vous pouvez également vous installer avec une couverte sur le carré de pelouse devant la terrasse (zone délimitée par les barils).
  • À boire
    Outre nos bières, il y a du kombucha, une bière sans alcool, un cocktail sans alcool et des jus disponibles au comptoir. AUCUN ALCOOL / BOISSON GAZÉIFIÉE / JUS / EAU / LIQUEUR DE L'EXTÉRIEUR N'EST PERMIS À LA TERRASSE AUCUNE GOURDE / BOUTEILLE N'EST PERMISE À LA TERRASSE (sauf pour les cyclistes)
  • Nourriture
    LORSQUE LA MÉTÉO LE PERMET Nous avons une belle rotation de traiteurs/food trucks à la terrasse, ainsi que des surprises de temps à autres qui sont annoncées au gré de l'été. En général : Mercredis, jeudis, vendredis et dimanches : La Bouchère vous accueille avec une variété d'options comme des saucisses, des planchas, des burgers et plusieurs autres plats en rotation. Le menu de la semaine est annoncé sur la page Facebook de La Bouchère. Menu - La Bouchère Samedis : Churras BBQ est au grill pour vous offrir leurs succulentes grillades brésiliennes. Menu - Churras Des options végé sont disponibles. La Bouchère et Churras BBQ ferment environ 30-45 minutes avant la fermeture de la terrasse (ou jusqu'à épuisement des stocks). En tout temps, vous pouvez également apporter votre snack! AUCUN ALCOOL/BOISSON/LIQUEUR DE L'EXTÉRIEUR N'EST PERMIS À LA TERRASSE AUCUNE GOURDE/BOUTEILLE N'EST PERMISE À LA TERRASSE (sauf pour les cyclistes)
  • Paiement
    Nous acceptons argent comptant, carte de crédit et carte débit.
  • Enfants
    Les enfants sont admis! Pensez à apporter des jeux pour qu’ils puissent s’amuser pendant que vous dégustez nos bières. Merci de surveillez vos enfants afin qu'ils ne marchent pas dans les champs qui sont semés.
  • Animaux
    Les chiens et chats (et autres!) en laisse sont admis sur la terrasse.
  • Événements privés
    Nous ne louons pas nos installations pour des événements privés. Cela dit, durant les heures d’ouverture de la terrasse, vous êtes les bienvenus à venir célébrer en famille ou entre collègues et amis, que ce soit pour un 5 à 7, un anniversaire, une retraite, ou même un mariage! Si vous prévoyez être un groupe de plus de 20 personnes, merci de nous en informer afin que l'on avise le service de traiteur pour qu'ils puissent planifier suffisamment de nourriture pour la journée. Si nécessaire, n’hésitez pas à communiquer avec nous au préalable si vous avez des questions précises pour lesquelles vous n'avez pas trouvé de réponse dans cette rubrique de Questions fréquentes.
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